茶品品鑒:好喝這個詞我已經(jīng)說膩了!
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茶品品鑒:好喝這個詞我已經(jīng)說膩了!

每款產(chǎn)品的描述,都是實事求是

佤山映象一直秉持著“傳統(tǒng)技藝·實在好茶”的制茶理念,除了傳承傳統(tǒng)制茶工藝,對于產(chǎn)品的描述同樣實事求是。每次收到新品的樣茶,我們都會站在專業(yè)的角度開湯品鑒,大家看到的詳情頁面描述就是我們喝到的滋味。為了讓茶友收到產(chǎn)品后沖泡的口感盡可能與我們形容的一致,我們也針對產(chǎn)品的特性給出專門的沖泡建議。

鮮為人知是真的

好喝也是真的

云南白茶,知道的茶友很少,喝過的茶友更少。云南白茶是用云南大葉種茶為原料,以白茶標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝制作而成的。

大葉種比起小葉種所制的白茶,香氣更濃郁,果膠成分、水浸出物質(zhì)更高,更加耐泡;內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶湯甜度更高,口感更醇厚。臨滄茶區(qū)生產(chǎn)的白茶,沒有常規(guī)普洱慣有的陽剛之氣,整體風(fēng)格清新婉約。

用醇厚鮮甜香

征服各個年齡段的茶友

現(xiàn)在茶飲已經(jīng)覆蓋了各個年齡層,大家接觸傳統(tǒng)茶飲的年份雖有長短之別,但不論是剛?cè)腴T的茶小白,還是嗜茶多年的老饕,都難以抵抗云南白茶的魅力。

清雅溫和、甜潤香滑,簡直是炎炎夏日里的快樂水。湯感前期嫩甜爽滑、鮮甘;中期甜醇潤滑有回甘,后期甜醇潤滑,整體厚實飽滿。

辦公、居家、待客、野營

都可以備上一壺白茶

水溫,可以是90℃,可以是25℃,也可以是0℃,佤山映象白玉香選用老樹春茶一芽二葉,嫩度較高,建議水溫稍涼,90℃更能體現(xiàn)豆?jié){香韻,冷泡別有一番甘甜爽口的滋味。

器具,可以是蓋碗,也可以是飄逸杯,馬克杯也不是不行。好的白茶,沖泡也不需要多高的技巧,哪怕是泡久了,出湯慢了也沒關(guān)系,滋味還是不會過濃或者苦澀重了。茶葉本身底子夠厚,非常的耐泡,幾克茶就可以暢飲一整個下午。